Ochoa Corazón de Finca Montijo

Este vino es un homenaje a nuestra viña más antigua en Olite y habla de la generosidad de la naturaleza, de cómo Javier Ochoa puso todo su empeño en entender esta parcela y le dio tiempo.

Fue una apuesta que la naturaleza le devolvió en forma de un vino elegante y excepcional.

Ochoa Corazón de Finca Montijo es un homenaje a Javier Ochoa, por ser el corazón de nuestra bodega y nuestra familia.

Ochoa Corazón de Finca Montijo está elaborado con 90% Merlot  y 10% Cabernet Sauvignon procedente de nuestra finca Montijo ubicada en Olite, cuyo rendimiento es muy bajo y de una calidad muy elevada, ya que las viñas se cuidan como un tesoro.

El vino envejece en nuestras mejores barricas de roble francés y americano durante 12 meses y posteriormente duerme en botella hasta estar en su punto óptimo para beber. Es un vino elegante y sedoso con un suave color teja. 

Medalla de Oro, Mundus Vini

94 puntos, Guía vivir el vino

92 puntos, Guía Sobrelías

91 puntos, Guía Peñín